主料 |
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青椒2個 | 豆干6片 |
蒜末適量 | 玉米油適量 |
鹽適量 | 雞精適量 |
花椒粉適量 | 醬油適量 |
1.?青椒兩個洗干凈切成絲
2.?豆干6片切成條狀
3.?大蒜適量切成末
4.?鍋燒到九成熱放油,然后放蒜末爆香,加入豆干,放適量醬油翻炒幾下
5.?放入青椒接著翻炒幾下再放入適量鹽和花椒粉,炒到青椒稍微變軟加入雞精調味,翻炒均勻即可。
6.?裝盤食用吧