主料 |
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| 豆腐皮3張 | 黃瓜1根 |
| 大蔥2段 | 欣和豆瓣醬適量 |
| 開水適量 |
1.?豆腐皮用刀一切為二。
2.?將切好的豆腐皮放入大碗里，在將熱開水注入碗里，燙一下豆腐皮，去豆腥味。
3.?準備好2段蔥，1根黃瓜，黃瓜切成蔥段的長度。再將蔥和黃瓜切成絲，準備好豆瓣醬。
4.?將豆腐皮從熱開水里撈出來，瀝干水分，將黃瓜絲、蔥絲和豆瓣醬放在豆腐皮上，再將豆腐皮卷起來。
5.?成品！
小貼士
如果喜歡吃辣味的親，可以將豆瓣醬換成辣椒醬哦！里面的蔬菜也可以換成生菜、苦菊、水蘿卜之類的哈！親們可以隨意DIY哦！
